Julian Karr
Chef de Cuisine (Karrisma in Lindau)
Current restaurants
- Karrisma (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
01.11.1986
in
Tettnang, D
CV
Sackmann * (Baiersbronn)
Nils Henkel/Dieter Müller *** (Bergisch Gladbach)
Königshof München *, Otto Fehrenbacher * (Reichenbach),
Landhaus Feckl * (Ehningen)
Villa Joya ** (Portugal)
Neuseeland 1 Jahr
2010 - 2017, Karr, Langenargen
Seit 2017, Karrisma, Hotel Adara, Lindau (Küchenchef)
Nils Henkel/Dieter Müller *** (Bergisch Gladbach)
Königshof München *, Otto Fehrenbacher * (Reichenbach),
Landhaus Feckl * (Ehningen)
Villa Joya ** (Portugal)
Neuseeland 1 Jahr
2010 - 2017, Karr, Langenargen
Seit 2017, Karrisma, Hotel Adara, Lindau (Küchenchef)
Philosophy
Ehrlichkeit, Spaß & Kreativität
Member of
Chaine des Rotisseurs
Special aspects
Hobbies: Fußball, Volleyball, Modellbau
Culinary style (cooking/ wine choices)
Viel Geschmack & KARResmatisch
