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Klaus Markert

Chef de Cuisine (Weinhaus Stern in Bürgstadt)

Current restaurants
CV and info
Date of birth
15.08.1961 in Neuenbuch, DE
Training
1980 - 1984, Hotel Erbprinz, Hr. Gietz, Ettlingen
CV
1984 - 1985, Ente vom Lehel, Hr. Wodarz und Hr. Langendorf, Wiesbaden
seit 1986 sebständig mit Hotel - Weinhaus Stern
Philosophy
Ehrliche, regionale Küche auf hohem Niveau, mit kleinen Ausflügen in die Welt
Special aspects
Familienbetrieb mit Hotel
Bekannt für sorgfältig restaurierte Antiquitäten im besten Zustand.
Die Schmuckstücke ziehen die Blicke vieler Besucher auf sich.

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